椒麻麻辣烫技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
椒麻口味麻辣烫 用料包轻松代替大厨 秘制的椒麻酱汁 口味独特 椒麻麻辣烫 能喝汤的椒麻麻...
凉皮凉粉凉面技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 1.香料粉配比和制作 2.大料水制作 3.奇香辣椒油制作 4.专用醋水制作 5.黑...
快手网红店20种商用粥的配方和制作方法 小吃技术联盟配方资料
小本创业摆摊卖粥也是个不错的选择哦！ 资料描述 1.黄金南瓜粥 2.八宝粥 3.糯香黑米粥 ...
辽B小串夺命小串技术配方视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 一、辽B小串： 1.甜辣酱制作 2.特辣酱制作 3.烧烤酱制作 4.番茄酱制作 5...
鸡汁豆腐串制作技术视频教学资料 小吃技术联盟配方资料
资料描述 1.机器切花刀 2. 炸豆腐串 3.煮豆腐串 4.酱料制作 5.辣椒油制作 6.完...
鸭血粉丝汤技术视频教程 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.原材料准备 2.生品的初加工 3.配料的加工 4.详细的制作方法及步骤...
淮南牛肉汤技术视频教程 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.料包的调配 2.牛肉的煮制 3.汤汁的控色 4.牛肉粉丝汤出汤
寿司料理视频课程 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.工具材料介绍 2.煮寿司饭调寿司醋 3.卷寿司技巧 4.美式加州卷 5...
微课堂四川冒菜制作技术配方语音课件 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.需要准备的工具 2.材料配比 3.炒制底料 4.冒菜汤的调制 5.熬制...
众筹资料网红胖哥炸串技术视频教程 小吃技术联盟配方资料
【资料描述】: 1.酱料的制作 2.青菜类穿串制作 3.牛肉穿串制作 4.鸡肉穿串制作 5...